多元化異國料理

親手做異國料理正流行,還是自己親手做的料理最讓人安心

各式各樣地中海飲食富含抗氧化物質及多酚的蔬果,濃郁奶香的菠菜搭配多層豐富香料的雞腿,並輔以簡易家庭料理方式

終於從層層疊疊的工作中逃脫出來,還有點疲倦,歐陸鄉村菜就是媽媽的味道,既自然又簡單,拿日本料理來說,講究的是食材和味道,西式料理原來是這樣輕鬆容易

除了蛋和牛油外,荷蘭醬最為人稱道的是清爽的檸檬酸味或香氣十足的白醋,鯛魚搭配酸香柔和的荷蘭醬,味道真是新鮮。

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  1. […] 小巧可愛又精緻的日本料理,以其清新爽口的特性博得世人的喜愛。日本料理有其深厚的淵源,吃日本料理也有一定的程序禮節。而隨著生活品質不斷提升,料理店在餐具、經營型態上也有了新的變化,黃師傅將以日式料理精緻手法呈現懷石料理。 […]

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